こんにちは!アイアールスタッフの羽鳥です
伊勢崎市太田町にあります、麺や蔵人さんの限定麺「本はまぐりラーメン」のご紹介です!
普段はホンビノス貝を使用していますが、限定で九十九里産の本はまぐりを使用したラーメンを提供していました。
塩ベースのスープに大粒の本はまぐりが6、7個入っていました。
こちらのお店は伊勢崎市北千木町から移転してからもよく足を運びますが、スープも具材も本当に美味しいです。
初回は、1番人気の「黄金の塩ラーメン」から食べてみると良いと思います。
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